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marzo 2018

Curso de Capacitación “Atención al cliente”

lunes, 19 marzo, 2018 |15:00 - martes, 20 marzo, 2018 |15:00
Sede de la Asociación, Jujuy 37
Córdoba, Argentina
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Gratuito

Curso de Capacitación “Atención al cliente” Lic. Lía Graciela Oviedo. Lunes 19 y Martes 20 de Marzo. El curso será a cargo de la Licenciada Lía Graciela Oviedo. Tratará entre otros temas el servicio y atención al cliente; tipos de clientes; actitud y predisposición del personal frente al cliente; aspectos claves de la comunicación; identificación de las necesidades del cliente; factores determinantes de un buen servicio; manejo de quejas. El curso se dictará en dos jornadas los dias Lunes 19…

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ATENCIÓN Miramar – Curso de Capacitación “Atención al cliente”

miércoles, 21 marzo, 2018 |9:30 - jueves, 22 marzo, 2018 |13:30
salón Usos Multiples (SUM), Urquiza 135
Miramar,
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Gratuito

Curso de Capacitación “Atención al cliente” CURSO PARA EL INTERIOR ATENCIÓN MIRAMAR Y ALREDEDORES: Miércoles 21 y Jueves 22 de Marzo El curso a cargo de la Licenciada Lía Graciela Oviedo. Tratará entre otros temas el servicio y atención al cliente; tipos de clientes; actitud y predisposición del personal frente al cliente; aspectos claves de la comunicación; identificación de las necesidades del cliente; factores determinantes de un buen servicio; manejo de quejas. El curso se dictará en dos jornadas los…

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abril 2018

Curso de Capacitación – Mozos y Camareras

lunes, 9 abril, 2018 |15:00 - martes, 10 abril, 2018 |15:00
Sede de la Asociación, Jujuy 37
Córdoba, Argentina
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Gratuito
capacitación mozos

¡¡¡CURSO DE MOZOS Y CAMARERAS!! Prof. Gustavo Carneiro Lunes 09 y Martes 10 de Abril El dictado del mismo estará a cargo de Prof. Gustavo Carneiro, y tiene como objetivo que el participante logre: Comprender las responsabilidades del mozo/camarera profesional. Identificar las funciones y tareas que debe llevar a cabo un mozo/camarera profesional. Conocer y aplicar métodos de trabajo profesionales para lograr un manejo eficaz de las tareas a realizar. Aplicar los principios y bases técnicas del servicio de alimento…

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ATENCIÓN INTERIOR – Curso de Capacitación “Mozos y Camareras”

miércoles, 11 abril, 2018 - jueves, 12 abril, 2018
En el interior de la provincia – por definirse
Gratuito
capacitación mozos

ATENCIÓN CURSO PARA EL INTERIOR (A DEFINIR LOCALIDAD) ¡¡¡CURSO DE MOZOS Y CAMARERAS!!! Prof. Gustavo Carneiro Miércoles 11 y Jueves 12 de Abril El dictado del mismo estará a cargo de Prof. Gustavo Carneiro, y tiene como objetivo que el participante logre: Comprender las responsabilidades del mozo/camarera profesional. Identificar las funciones y tareas que debe llevar a cabo un mozo/camarera profesional. Conocer y aplicar métodos de trabajo profesionales para lograr un manejo eficaz de las tareas a realizar. Aplicar los…

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Curso de Capacitación – “Servicio de Piso/Mucamas”

martes, 24 abril, 2018 |15:00 - miércoles, 25 abril, 2018 |15:00
Sede de la Asociación, Jujuy 37
Córdoba, Argentina
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Gratuito

Curso de "Servicio de Piso/Mucamas" Profesor: Paola Duro Gramajo Martes 24 y Miércoles 25 de ABRIL  Clasificación de hoteles. Organigrama, Tipos de habitaciones. Departamentos operacionales y de servicios. Departamento de housekeeping: funciones y responsabilidades. Relaciones ínter- departamentales. Cálculo del personal y distribución del mismo. Reportes. Llaves. El trabajo en los pisos: turnos mañana y tarde. El Office. El carro. Rutina de la mucama. La limpieza. Cortesía. Rotación de colchones. Cuarto de blancos. Artículos reciclables. Stock. Blancos y suaves. Artículos no reciclables. Áreas…

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ATENCIÓN VILLA MARÍA Y ALREDEDORES – Curso de Capacitación “Recepción y Conserjería”

jueves, 26 abril, 2018 - viernes, 27 abril, 2018
En el interior de la provincia – por definirse
Gratuito

ATENCIÓN CURSO PARA EL INTERIOR  VILLA MARÍA Y ALREDEDORES Curso de Capacitación “Recepción y Conserjería” Profesor: Paola Duro Gramajo Jueves 26 y Viernes 27 de ABRIL  La empresa hotelera. Organigrama. El departamento de recepción o Front Office. Funciones y tareas. Reservas: el establecimiento hotelero. Organigrama. Tipos de reservas. Conductos de reservaciones. Garantización. Formularios. Estadísticas. Política de cancelación y modificaciones. Comunicación interna. Recepción: Funciones básicas. Importancia. Relaciones ínter- departamentales. Documentación y control. Procedimiento del check in. Ingreso de un pasajero con reserva…

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mayo 2018

Curso de Capacitación “Pastelería Avanzada – Parte I”

lunes, 7 mayo, 2018 - martes, 8 mayo, 2018
Gratuito

Curso de Capacitación "Pastelería Avanzada - Parte I" Prof. Vicente Campana Lunes 07 y Martes 08 de Mayo El dictado del mismo tiene como objetivo que el participante logre aprender sobre: Masas batidas, aireadas: pionono- biscuit de vainilla, de almendras - de chocolate y chocolate blanco. Masas quebradas: masa sableé - masa sableé de chocolate y almendras. Masa sucreé (frola) lemon pie - tarta de ricota y dulce de leche. Técnica bavaroise y mousses aplicada a tortas y petit gateaux:…

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Curso de Capacitación “Presupuesto Económico Financiero”

lunes, 14 mayo, 2018 - martes, 15 mayo, 2018
Sede de la Asociación, Jujuy 37
Córdoba, Argentina
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Gratuito

Curso de "Presupuesto Económico Financiero" Prof. Norberto Cuber Lunes 14 y Martes 15 de mayo El dictado del mismo tiene como objetivo que el participante logre aprender sobre: Concepto de planeamiento. Presupuesto y control presupuestario. Tipos de presupuestos. Estándares en la industria de la hospitalidad. Confección de un presupuesto. Presupuesto económico – financiero. Análisis de déficit y superávit. Recordar que para participar los establecimientos deben estar asociados a nuestra entidad. Si todavía no sos socio, envíanos un email a [email protected] Información…

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ATENCIÓN RIÓ CEBALLOS Y SIERRAS CHICAS – Curso de “Marketing de Hoteles y Destinos”

lunes, 21 mayo, 2018 - martes, 22 mayo, 2018
RIO CEBALLOS
Gratuito

Curso de "Marketing de Hoteles y Destinos"  RIÓ CEBALLOS Y SIERRAS CHICAS Prof. Elena Boente Lunes 21 y Martes 22 de Mayo El dictado del mismo estará a cargo de la Dra. Elena Boente y tiene como objetivo que el participante logre aprender sobre: Concepto, evolución y filosofía de gestión de marketing. Ambiente de marketing: su investigación. Características del marketing de servicios. Variables estratégicas: Posicionamiento: el valor de la marca. Segmentación: nuevos públicos – relación con clientes. Los desafíos de la actividad:…

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Curso de Capacitación “Calidad e Innovación en Hotelería”

miércoles, 23 mayo, 2018 - jueves, 24 mayo, 2018
Sede de la Asociación, Jujuy 37
Córdoba, Argentina
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Gratuito

Curso de “Calidad e Innovación en Hotelería” CÓRDOBA CAPITAL Doc. Elena Boente Miércoles 23 y Jueves 24 de Mayo El dictado del mismo estará a cargo de la Dra. Elena Boente y tiene como objetivo que el participante pueda:                 • Adquirir los conocimientos y herramientas que permiten el éxito en la implementación de un plan de calidad en las organizaciones. • Dominar las nuevas estrategias para la innovación y desarrollo sustentable de los destinos turísticos.…

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ATENCIÓN ALTA GRACIA Y ALREDEDORES – Curso de Capacitación “Mozos y Camareras”

lunes, 28 mayo, 2018 - martes, 29 mayo, 2018
ALTA GRACIA
Gratuito
capacitación mozos

¡¡¡CURSO DE MOZOS Y CAMARERAS!!!  ALTA GRACIA Y ALREDEDORES Prof. Gustavo Carneiro Lunes 28 y Martes 29 de Mayo El dictado del mismo estará a cargo del Sr. Gustavo Carneiro , y tiene como objetivo que el participante logre: Comprender las responsabilidades del mozo/camarera profesional. Identificar las funciones y tareas que debe llevar a cabo un mozo/camarera profesional. Conocer y aplicar métodos de trabajo profesionales para lograr un manejo eficaz de las tareas a realizar. Aplicar los principios y bases…

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ATENCIÓN MINA CLAVERO Y ALREDEDORES – Curso de Capacitación “Mozos y Camareras”

miércoles, 30 mayo, 2018 - jueves, 31 mayo, 2018
MINA CLAVERO
Gratuito
capacitación mozos

¡¡¡CURSO DE MOZOS Y CAMARERAS!!! ATENCIÓN MINA CLAVERO Y ALREDEDORES Prof. Gustavo Carneiro Miércoles 30 y Jueves 31 de Mayo El dictado del mismo estará a cargo del Sr. Gustavo Carneiro, y tiene como objetivo que el participante logre: Comprender las responsabilidades del mozo/camarera profesional. Identificar las funciones y tareas que debe llevar a cabo un mozo/camarera profesional. Conocer y aplicar métodos de trabajo profesionales para lograr un manejo eficaz de las tareas a realizar. Aplicar los principios y bases…

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junio 2018

ATENCIÓN MIRAMAR Y ALREDEDORES- Curso de Capacitación – “Servicio de Piso/Mucamas”

miércoles, 6 junio, 2018 |9:30 - jueves, 7 junio, 2018 |13:30

Curso de “Servicio de Piso/Mucamas” Profesor: Paola Duro Gramajo Miércoles 06 y Jueves 07 de JUNIO  Clasificación de hoteles. Organigrama, Tipos de habitaciones. Departamentos operacionales y de servicios. Departamento de housekeeping: funciones y responsabilidades. Relaciones ínter- departamentales. Cálculo del personal y distribución del mismo. Reportes. Llaves. El trabajo en los pisos: turnos mañana y tarde. El Office. El carro. Rutina de la mucama. La limpieza. Cortesía. Rotación de colchones. Cuarto de blancos. Artículos reciclables. Stock. Blancos y suaves. Artículos no…

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Curso de Capacitación “Organización de Eventos exitosos en Hotelería y Gastronomía”

martes, 12 junio, 2018 |15:00 - miércoles, 13 junio, 2018 |15:00
Sede de la Asociación, Jujuy 37
Córdoba, Argentina
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organización de eventos

Curso de “Organización de Eventos exitosos en Hoteleria y Gastronomia”  Prof. Cecilia Ferreira Martes 12 y Miércoles 13 de JUNIO  El dictado del mismo estará a cargo de la Prof. Cecilia Ferreira y tiene como objetivo que el participante logre aprender sobre la concepción del evento y tipos de eventos, cronograma, objetivos generales y específicos. Logística e infraestructura y recursos humanos. Gastronomía y entretenimiento. Presupuestos, relaciones publicas y prensa. Ceremonial y protocolo. Recordar que para participar los establecimientos deben estar asociados…

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ATENCIÓN TRASLASIERRAS – La Paz – Curso de Capacitación “Organización de Eventos exitosos en Hoteleria y Gastronomia”

jueves, 14 junio, 2018 - viernes, 15 junio, 2018
organización de eventos

Curso de “Organización de Eventos exitosos en Hoteleria y Gastronomia”  Prof. Cecilia Ferreira Jueves 14 y Viernes 15 de JUNIO   El dictado del mismo estará a cargo de la Prof. Cecilia Ferreira y tiene como objetivo que el participante logre aprender sobre la concepción del evento y tipos de eventos, cronograma, objetivos generales y específicos. Logística e infraestructura y recursos humanos. Gastronomía y entretenimiento. Presupuestos, relaciones publicas y prensa. Ceremonial y protocolo. Recordar que para participar los establecimientos deben estar…

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En el interior de la provincia (por definirse) – Curso de Capacitación “Mozos y Camareras”

lunes, 18 junio, 2018 - martes, 19 junio, 2018
En el interior de la provincia – por definirse
capacitación mozos

¡¡¡CURSO DE MOZOS Y CAMARERAS!!! Prof. Gustavo Carneiro Lunes 18 y Martes 19 de Junio ATENCIÓN CURSO PARA EL INTERIOR (A DEFINIR LOCALIDAD) El dictado del mismo estará a cargo del Sr. Gustavo Carneiro, y tiene como objetivo que el participante logre: Comprender las responsabilidades del mozo/camarera profesional. Identificar las funciones y tareas que debe llevar a cabo un mozo/camarera profesional. Conocer y aplicar métodos de trabajo profesionales para lograr un manejo eficaz de las tareas a realizar. Aplicar los…

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Curso de Capacitación “Barismo”

jueves, 28 junio, 2018 - viernes, 29 junio, 2018
Sede de la Asociación, Jujuy 37
Córdoba, Argentina
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¡¡¡CURSO DE BARISMO!!! Jueves 28 y Viernes 29 de Junio El dictado del mismo estará a cargo de la Lic. Victoria Gallardo  y tendra como objetivo que el participante adquiera los conocimientos y habilidades necesarias para aplicar las prácticas correctas de preparación del Espresso y las bebidas a base de Espresso. Acrecentar los conocimientos generales sobre el café que le permitan convertirse en un profesional del Barismo. Tomar conciencia del rol fundamental que le cabe al Barista a la hora…

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agosto 2018

ATENCIÓN JESÚS MARÍA -RECEPCIÓN Y CONSERJERÍA

lunes, 13 agosto, 2018 - martes, 14 agosto, 2018
JESÚS MARÍA
capacitación recepción

ATENCIÓN JESÚS MARÍA  “Recepción y Conserjería”-Básico Lunes 13  - Martes 14 de Agosto El dictado del mismo estará a cargo del LIC. Fernando Ruano  y tendrá como objetivo que el participante adquiera los conocimientos de la empresa hotelera. Organigrama. El departamento de recepción o Front Office. Funciones y tareas. Reservas: el establecimiento hotelero. Organigrama. Tipos de reservas. Conductos de reservaciones. Garantización. Formularios. Estadísticas. Política de cancelación y modificaciones. Comunicación interna. Recepción: Funciones básicas. Importancia. Relaciones ínter- departamentales. Documentación y control. Procedimiento del…

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CÓRDOBA – CURSO DE RECEPCIÓN Y CONSERJERÍA

miércoles, 15 agosto, 2018 - jueves, 16 agosto, 2018
Sede de la Asociación, Jujuy 37
Córdoba, Argentina
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capacitación recepción

 “Recepción y Conserjería”-Básico CÓRDOBA CAPITAL Miércoles 15 y Jueves 16 de Agosto El dictado del mismo estará a cargo del LIC. Fernando Ruano  y tendrá como objetivo que el participante adquiera los conocimientos de la empresa hotelera. Organigrama. El departamento de recepción o Front Office. Funciones y tareas. Reservas: el establecimiento hotelero. Organigrama. Tipos de reservas. Conductos de reservaciones. Garantización. Formularios. Estadísticas. Política de cancelación y modificaciones. Comunicación interna. Recepción: Funciones básicas. Importancia. Relaciones ínter- departamentales. Documentación y control. Procedimiento del check…

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CÓRDOBA – CURSO SERVICIO DE PISO-MUCAMAS

lunes, 27 agosto, 2018 - martes, 28 agosto, 2018
Sede de la Asociación, Jujuy 37
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CURSO DE SERVICIO DE PISO-MUCAMAS Curso Ciudad de Córdoba Capacitador: Mg . Giselle Di Nardo Clasificación de hoteles. Organigrama, Tipos de habitaciones. Departamentos operacionales y de servicios. Departamento de housekeeping: funciones y responsabilidades. Relaciones ínter- departamentales. Cálculo del personal y distribución del mismo. Reportes. Llaves. El trabajo en los pisos: turnos mañana y tarde. El Office. El carro. Rutina de la mucama. La limpieza. Cortesía. Rotación de colchones. Cuarto de blancos. Artículos reciclables. Stock. Blancos y suaves. Artículos no reciclables.…

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