En Noviembre comienza el mes de nuestros 84 años de vida.
En el año 1937 nuestra Entidad fue reconocida como persona jurídica por el Superior Gobierno de la Provincia de Córdoba con el Decreto 39.102/37: Representante por hecho y derecho de toda la Hotelería y Gastronomía, (restaurantes, bares y confiterías) de la Provincia de Córdoba.