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ATENCIÓN VILLA DOLORES – Curso de “Mozos y Camareras”

7 noviembre - 8 noviembre

MOZOS Y CAMARERAS 

El dictado del mismo estará a cargo del Sr. Carlos Alberto Gramajo , y tiene como objetivo que el participante logre: Comprender las responsabilidades del mozo/camarera profesional. Identificar las funciones y tareas que debe llevar a cabo un mozo/camarera profesional. Conocer y aplicar métodos de trabajo profesionales para lograr un manejo eficaz de las tareas a realizar. Aplicar los principios y bases técnicas del servicio de alimento y bebida, en los diferentes establecimientos gastronómicos. Adquirir capacidad conceptual y cognitiva para solucionar y definir situaciones y prioridades en el desarrollo del servicio. Aprender a resolver situaciones de servicio, identificando prioridades. 

Recordar que para participar los establecimientos deben estar asociados a nuestra entidad. Si todavía no sos socio, envíanos un email a asociacion@fehgracba.com

Información de interés

FECHA: Miércoles 7 y Jueves 8 de noviembre

LUGAR: a definir

HORARIO: A definir

CUPO: MÁXIMO 30 personas.

CARGA HORARIA: 2  módulos de 4 horas cada uno.

Por inscripciones escribinos a: capacitacion@fehgracba.com CON REFERENCIA DEL CURSO QUE QUIERE AVERIGUAR.

 

SIN COSTO / SE ENTREGAN CERTIFICADOS OFICIALES DE FEHGRA

Detalles

Comienza:
7 noviembre
Finaliza:
8 noviembre
Evento Categoría: